Palitos salados, maníes y tablas de picadas, fuera del mercado por irregularidades.

Anmat prohibió la venta y consumo de varios productos populares. La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) tomó medidas drásticas esta semana, prohibiendo la venta y consumo de varios productos populares, tras descubrirse una serie de irregularidades que los hacen ilegales. La decisión, anunciada a través del Boletín Oficial, ha generado preocupación entre los consumidores y ha puesto en alerta a la industria alimentaria.

La prohibición, detallada en la Disposición 4115/2024, se basa en una investigación exhaustiva iniciada después de una notificación de la Dirección de Bromatología de la provincia de Chaco. Esta investigación reveló múltiples violaciones en la elaboración, fraccionamiento y comercialización de varios productos de consumo común.

Los productos prohibidos incluyen palitos salados de la marca San José, con sede en Arroyo Cabral, Córdoba, identificados como “Sin TACC” (libres de gluten), así como maní crocante sabor salame, también de la marca San José. Además, se ha prohibido la venta de tablas de picadas comercializadas por la misma empresa, todas ellas por falta de registros adecuados, rotulación engañosa y uso no autorizado de etiquetas de “Sin TACC”.

El anuncio de Anmat dejó en claro que estos productos son considerados ilegales debido a diversas irregularidades, como la ausencia de registros de establecimiento y producto, etiquetado falso que incluye números de registro no correspondientes y el uso indebido del símbolo “Sin TACC” sin la autorización correspondiente.